近幾年我對於德國料理興趣缺缺，直到 Mr.R 最近在網路上訂購德屋套餐才有機會品嚐到德國料理。
德國料理中我偏愛德式香腸，雖然香腸以水煮居多但吃太多仍覺膩口，搭配上酸黃瓜或是酸菜讓香腸吃起來清爽又開胃真是絕配。
印象中德國豬腳外皮酥脆裡面軟嫩，德屋的豬腳有別於一般常見烹飪手法。它的外皮及裡面都非常軟嫩，口感有點像台式滷豬腳但不油膩。
Mr.R 對於他們家的啤酒及冰淇淋讚不絕口，這些都是道地德國貨讓他開始懷念起歐洲旅行。(我心想有什麼好懷念可以說走就走，提到歐洲我的配合度很高喔!!)
2011年10月5日 星期三
德屋德國餐廳
提起德國料理你會想到哪道菜呢? 除了有名的德國豬腳及香腸還有什麼讓你印象深刻的菜色呢? 對我而言德國料理就是各式肉類料理的代名詞，猶記得幾年前有機會到慕尼黑皇家啤酒館用餐，一字排開的各式肉類料理讓我印象深刻。
近幾年我對於德國料理興趣缺缺，直到 Mr.R 最近在網路上訂購德屋套餐才有機會品嚐到德國料理。
德國料理中我偏愛德式香腸，雖然香腸以水煮居多但吃太多仍覺膩口，搭配上酸黃瓜或是酸菜讓香腸吃起來清爽又開胃真是絕配。
印象中德國豬腳外皮酥脆裡面軟嫩，德屋的豬腳有別於一般常見烹飪手法。它的外皮及裡面都非常軟嫩，口感有點像台式滷豬腳但不油膩。
Mr.R 對於他們家的啤酒及冰淇淋讚不絕口，這些都是道地德國貨讓他開始懷念起歐洲旅行。(我心想有什麼好懷念可以說走就走，提到歐洲我的配合度很高喔!!)
近幾年我對於德國料理興趣缺缺，直到 Mr.R 最近在網路上訂購德屋套餐才有機會品嚐到德國料理。
德國料理中我偏愛德式香腸，雖然香腸以水煮居多但吃太多仍覺膩口，搭配上酸黃瓜或是酸菜讓香腸吃起來清爽又開胃真是絕配。
印象中德國豬腳外皮酥脆裡面軟嫩，德屋的豬腳有別於一般常見烹飪手法。它的外皮及裡面都非常軟嫩，口感有點像台式滷豬腳但不油膩。
Mr.R 對於他們家的啤酒及冰淇淋讚不絕口，這些都是道地德國貨讓他開始懷念起歐洲旅行。(我心想有什麼好懷念可以說走就走，提到歐洲我的配合度很高喔!!)
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