貓奴手記
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2010年11月19日 星期五
鹹紅豆沙餅
今天趕集時看到一個小攤販賣豆沙餅,早餐還沒吃所以隨意買了幾個吃吃看。一口咬下發現紅豆沙餅是鹹的,好特別的口感喔!!
紅豆沙餅外層是糯米皮,裡面的豆沙餡還可以看到青蔥,顛覆以往我所認知只有甜的紅豆沙餅。
鹹鹹的豆沙餅真的很特別,當我仔細看著阿婆製作的過程反而有點不敢吃了,因為他的指甲好黑 & 手好髒喔!!
不過我很快又說服自己"不乾不淨吃了沒病",一下子我又可以連吃好幾個啦!! 為了在這裡生活我發現我的適應力變得很好,回台灣後發現什麼東西都很衛生。哈~
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