百魔洞半日遊 A

百魔洞是巴馬著名的景點之一，門票八月份開始從30元漲價到70元，趁著漲價前我跟室友決定一起去逛逛。百魔是壯語直接翻譯其意思為泉水口，巴馬著名的母親河(盤陽河)其源頭就是百魔洞。

歌曲欣賞 - 天路

我最愛唱歌的室友 - 苑大叔，他是現任上海合唱團的成員。他是個非常開朗的老北京，每天都可以聽到他歌聲傳遍整棟樓。晚上大家賞月的時候，他都會為大家即興的帶來幾首歌曲。


我覺得他人挺有趣，所以邀請他入鏡獻唱。他說他好緊張擔心歌詞都唱錯，希望我多多包涵。請大家聽聽他豪邁歌聲，感受一下青藏高原的遼闊，這也是我最愛的中國歌曲之一 - 天路。

大鍋飯

對我而言每天買菜煮飯是件很累人的事情，如果每個月花一些伙食費讓別人可以幫忙煮飯。不用自己買菜也不用傷腦筋每天的菜色，這的確是件很棒的事情。

雨天的單車行

本來以為中午的一場雷陣雨，下完之後頂多只有小雨，應該適合騎鐵馬運動一下。以前最多到大稻埕碼頭就折返，這次試著騎到更遠的地方，反正回程可以搭捷運。騎到公館附近，我就發現我錯了，雨越下越大，不過還是得繼續，然後選擇在華中橋休息。

自製香椿醬

香椿醬是很棒的調味料，可以拌麵拌飯無論涼拌豆腐或是煎蛋都可以加上一些香椿醬。枝粗葉茂的香椿樹在這隨處可見，我們決定上山拔些香椿葉做成醬，不用花錢的調味料。

人民心中的紅太陽

對於老一輩的大陸人而言，他們至今對於毛澤東仍非常感念。由於毛澤東當時的一些德政，讓他們生活無虞凡事得到所謂公正公平的對待。每個人都有工作生活獲得保障，而鄧小平改革開放社會的競爭性相對增加，很多事情不再所謂公平公正。

 

由於毛澤東的一種浪漫情懷而產生文化大革命，他希望將所有舊有文化一併的剷除，將新文化像一股清流般注入中國。雖然最後失敗了但是老一輩大陸人仍認為:毛主席七分功，三分過。所以最近這幾年毛澤東逝世紀念日時，有許多懷念他的作品被人們傳唱著，這也算是紀念中國歷史上曾經的一位偉人。反觀台灣我們老一輩的人對於蔣中正也是非常感念，認為治安非常好的那段所謂的戒嚴時代。

這是我最近聽到的紅太陽組曲，如果拋開政治的成見會覺得這些歌曲挺有趣的。

正宗四川泡菜

最近遇到一個老奶奶跟女兒來自重慶，熱心老奶奶教我做四川泡菜。作法分享給大家參考^^